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2021-07-30
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以前在上環返工間吾中會爬上山搵食，行遠啲就會發現吾少穩世美食，「榮華南洋冰室」是其中一間吾錯嘅餐廳。餐廳外是湖水綠外牆，內裡也沒有太多裝修，枱與枱之間都頗密集下。大家聽個名都知道係食南洋野，當中我最推薦「海南雞脾配油飯」$68 包一杯飲品海南雞髀飯絕不花巧，像是泰式碟頭海南雞飯。雞髀份量十足，肉色略深，肉質嫩滑但味道略淡，三色醬絕對有提味之用，醬油並非濃稠的甜豉油，應該是自家調製，非市面上得個咸字嘅豉油味、蒜蓉亦夠多夠香，至於油飯偏向乾身。南洋特色雙拼飯$72自選幾款肉中，友人選了「豬扒、雞扒」兩款肉也燒得相當焦香，滿滿的 BBQ 風味，愛吃肉的友人挺喜歡。凍啡少冰凍央少冰兩杯凍飲的味道和港式茶餐廳出品不一樣，花奶不太多，相對口感冇咁順滑，茶味是突出。
「榮華南洋冰室」是其中一間吾錯嘅餐廳。
餐廳外是湖水綠外牆，內裡也沒有太多裝修，枱與枱之間都頗密集下。
大家聽個名都知道係食南洋野，當中我最推薦「海南雞脾配油飯」$68 包一杯飲品
海南雞髀飯絕不花巧，像是泰式碟頭海南雞飯。雞髀份量十足，肉色略深，
肉質嫩滑但味道略淡，三色醬絕對有提味之用，醬油並非濃稠的甜豉油，應該是自家調製，非市面上得個咸字嘅豉油味、蒜蓉亦夠多夠香，至於油飯偏向乾身。
南洋特色雙拼飯$72
自選幾款肉中，友人選了「豬扒、雞扒」
兩款肉也燒得相當焦香，滿滿的 BBQ 風味，愛吃肉的友人挺喜歡。
凍啡少冰
凍央少冰
兩杯凍飲的味道和港式茶餐廳出品不一樣，
花奶不太多，相對口感冇咁順滑，茶味是突出。
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