位於荃灣荃新天地一期地下的Lizto
面向商場中庭露天廣場
落地玻璃望著人來人往的景象
室內裝潢簡約溫暖 配合柔和燈光
讓人有一種可以放空的感覺
晚市時段提供Dinner Set，
包括是日餐湯、頭盤加主食
//是日餐湯//
是日餐湯為南瓜湯
質感濃厚稠身
沒有過多調味 帶有天然南瓜的甜香
保留了食材本身的風味
//炸薯條(半份)//
薯條切得幼薄 炸得金黃酥脆
入口完全不會感覺油膩
配上自家醬汁與香草酸忌廉醬
酸香開胃 令人停不了口
//花椒日本蟹肉意粉//
這道意粉將中式花椒香氣與日式蟹肉結合
花椒香麻不辣 與蟹肉的鮮甜竟然係好balance
手工意粉掛汁力強 蛋味仍然好出
整體層次豐富 有創意而且好味
//傅統卡邦尼意粉//
相比之下 呢款傅統卡邦尼意粉就忠於意大利傳統做法
不加忌廉呢點係我最鐘意
以蛋黃與芝士製成濃稠醬汁
色澤金黃而且蛋香濃郁
煙肉煎至焦脆 鹹香突出
意粉煮至 Al dente係好出色
軟硬適中 每一口都令人好滿足
真係一試難忘 找天一定要再去食過
//Tiramisu//
味道同樣又是相當正宗意大利味道
充分吸收濃縮咖啡 質感濕潤如海綿蛋糕
配上可可粉與幼滑忌廉
入口即化 甜度適中
又係會令我回頭的其中一個原因
//Latte//
咖啡估唔到係水準之作
咖啡香味濃郁 奶泡細緻順滑
拉花靚靚有誠意
重點係奶泡處理得好
擺放半小時 飲到底拉花仍然清晰
沒有起泡 咖啡師高手
