黃珍珍泰國菜館

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休息中

見到啲泰國風裝潢，啲笑容嘅服務生，好似咁就即刻拉哂我哋走入咗泰國嘅世界。啊時已經中午，啊啲肚餓得咕咕叫，仲未有咁快試到啊啲美食。先嚟嘅係招牌菜式：生蝦刺身，鮑汁螺片，炒椰菜苗，同埋咖哩炒蟹。生蝦刺身新鮮爽脆，配埋酸甜嘅青檸汁同泰式辣椒，入口即化，真係開胃到爆。啊啲味道令我哋馬上諗起之前去泰國嗰次旅行，啲美麗海灘，啲椰林，啲大自然風景，好似就喺眼前咁。鮑汁螺片係我哋第一次試，啊啲味道真係驚艷到我哋。螺片鮮嫩多汁，鮑汁入味，仲帶埋啲微微辣勁，啊啲醬汁就好啱啱哋配啊啲飯，真係無得挑剔。炒椰菜苗清爽開胃，啊啲椰菜苗口感嫩脆，加埋泰式香料同清淡嘅椰汁味，味道有啲獨特。啊道菜好似帶我哋去到泰國農村咁，有種寧靜恬淡嘅感覺。最後，啊最期待嘅咖哩炒蟹上嚟啦。呢道菜係我哋全家人嘅至愛，廚師將蟹肉同香濃嘅咖哩醬完美結合，辣味適中，特別啱啲廣東人嘅胃口。有泰國風味嘅咖哩炒蟹，係呢頓飯嘅絕佳亮點。