🥗 凱撒沙律配自家製煙燻豬腩
煙燻豬腩香氣十足，肥瘦均勻，同新鮮爽脆嘅羅馬生菜形成完美平衡。
🍝 明太子忌廉煙三文魚卷卷意大利粉
濃郁嘅明太子忌廉醬汁掛滿每條「卷卷粉」，鹹香鮮味之中帶住淡淡奶香，煙三文魚更增添口感，盡顯廚師對醬汁嘅掌控力。
🍕 普羅旺斯比薩
餅底香脆，面頭舖滿清新嘅黃瓜絲（或黃色節瓜絲），搭配香草同橄欖油，口感輕盈，好啱想食得清淡啲但又追求味道嘅朋友。
🍔 手打牛肉漢堡配薯條
漢堡扒一食就知係手打，肉味香濃且肉汁豐盈，絕對係誠意之作。薯條即炸，熱辣辣又脆口，大滿足！
☕️ 飲品：黑糖焙茶鮮奶
焙茶嘅烘焙香氣非常突出，與黑糖嘅焦甜味道融合得恰到好處，口感順滑，暖入心扉。
🍵 飲品：京都宇治抹茶鮮奶
抹茶味甘香醇厚，完全無苦澀感，與鮮奶搭配得絲滑平衡，證明餐廳對食材品質有要求。
🍰 甜品：泡泡提拉米蘇
為呢餐畫上完美句號。咖啡酒香、mascarpone芝士嘅軟滑、可可粉嘅微苦，層次豐富，絕唔馬虎。
以後喺啟德運動完，終於有個高質又抵食嘅聚腳點。能以大眾化價錢品嚐到前米芝蓮廚師嘅手藝，絕對係要encore之選！
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