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2025-03-10
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今日去左屯門虹橋嘅一間湘菜食晚飯 地點方便 鄰近巴士站辣椒豬肉豬肉肥瘦適中，醃製得宜，肉質軟嫩且帶有彈性。與新鮮的辣椒相結合，既有辛辣的衝擊，又不失肉香。豬肉經過精心醃製，搭配新鮮的辣椒，香氣四溢，肉質鮮嫩，微微的辣味在嘴中迸發，令人感受到一股熱情的衝擊。酸菜魚片新鮮的魚片滑嫩，與酸菜的酸爽形成了絕佳的對比。酸菜的酸味恰到好處，既不搶走魚片的鮮美，又讓整體味道更加豐富。湯底清澈，帶有淡淡的香料味，讓整道菜更加立體。整體而言，這兩道菜不僅在味道上形成了美妙的對比，也在色彩上相得益彰。無論是喜歡辛辣口味的食客，還是偏好清淡風味的人，都能在這餐中找到自己的喜愛。這樣的組合，無疑是一次味蕾的冒險，讓人回味無窮。湘聚小館 (屯門)屯門青菱徑6號富麗大廈地下G號舖
辣椒豬肉
豬肉肥瘦適中，醃製得宜，肉質軟嫩且帶有彈性。與新鮮的辣椒相結合，既有辛辣的衝擊，又不失肉香。豬肉經過精心醃製，搭配新鮮的辣椒，香氣四溢，肉質鮮嫩，微微的辣味在嘴中迸發，令人感受到一股熱情的衝擊。
酸菜魚片
新鮮的魚片滑嫩，與酸菜的酸爽形成了絕佳的對比。酸菜的酸味恰到好處，既不搶走魚片的鮮美，又讓整體味道更加豐富。湯底清澈，帶有淡淡的香料味，讓整道菜更加立體。
整體而言，這兩道菜不僅在味道上形成了美妙的對比，也在色彩上相得益彰。無論是喜歡辛辣口味的食客，還是偏好清淡風味的人，都能在這餐中找到自己的喜愛。這樣的組合，無疑是一次味蕾的冒險，讓人回味無窮。
湘聚小館 (屯門)
屯門青菱徑6號富麗大廈地下G號舖
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