夜。鐵板燒

朋友帶我食鐵板燒，可以一次過食哂和牛、龍蝦、鴨肝、蠔等貴價美食，實在太過奢侈了😆未正式開始食鐵板燒前，師傳先俾咗碗蠔湯同生蠔我哋開開胃👅新鮮嘅蠔無論係煮熟定生食都一樣得😙🦞西澳洲龍蝦～師傅輕易地就將龍蝦拆肉，真心勁🫢煎香後龍蝦肉味道更突出，更有彈性呢✨🦆匈牙利鴨肝～表面煎到焦糖化，賣相好掂喎👀鴨肝入口融化，好甘香，食完陣鴨肝味仲會停留喺口入面揮之不去🤭🥩宮崎 A4 和牛厚燒～厚燒果然係最出色，見住師傅切開時啲肉汁爆哂出嚟，就知塊牛嘅質素超班👅🥩美國頂級牛肉肉眼～食完日本牛再食美國牛，煎嘅熟度perfect，入面仲維持粉紅僅僅熟嘅狀態，師傅好厲害👨🏻‍🍳