jayxor
溝稀再加重鹽版燒肉汁
jayxor
等级2
2025-09-28
144 浏览
关注
燒肉汁都算係平民日式燒肉嘅靈魂,呢間店連個燒肉汁都好講究,唔會比到客人食到原汁原味來貨、甜甜地好送肉送飯嘅燒肉汁,而係特意嚟個溝稀咗少少再加重鹽嘅特色版比客人,只要點少少就可以有勁鹹嘅感覺,咁客人就可以點少啲、健康啲,又或者直情好似我咁鹹到唔想點唔使再消耗佢更多燒肉汁,呀唔係,應該係叫鹹肉汁先啱。

好多人都話而家巿道唔好食肆少咗人幫襯,呢間店諗到呢個方法減低醬料消耗量賺多啲錢,又可以令到客人更加健康,真心抵讚!👍

Hey,唔點燒肉汁就改點檸檬薑汁啦,始終平民燒肉啲肉都唔係靚肉,要點吓醬料調吓味,呢個檸檬汁又正常ok都幾好味喎,希望第時唔會又被target被改造啦。

順帶一提,如果呢間店嘅自製密封膠瓶裝飲品可以學隔離chicken factory咁用擰樽蓋膠樽裝,而唔係用而家嘅汽水揭蓋掩膠瓶裝,咁就可以方便客人飲唔晒拎走,不過呢個提議係方便客人,唔知店方會唔會肯改包裝喇。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
1
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
3
抵食