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2024-10-01
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🐔川式大盤雞｜💰$238🐟冷鍋酸菜魚｜💰$238天氣終於有轉涼嘅趨勢（希望唔係錯覺），即刻食餐川菜賀一賀佢，係旺角嘅811地理位置好就腳，夜晚經常爆棚，今次一試果然冇令人失望兼好有驚喜～除咗雞煲，🐟冷鍋酸菜魚差唔多每枱都嗌，廚房會預先煮好，確保魚肉唔會煮碎，上枱就即刻食得，湯底醇厚清爽，揀咗小辣，酸麻比例得宜，魚肉片好多兼爽滑嫩口，很讚👍🏻鍋底仲有寬粉、金針菇、娃娃菜，好足料！🤰🐔川式大盤雞份量激多，雞件嫩滑，醬汁超惹味唔會死鹹/過份重口味，配料仲有蕃茄、薯仔、乾蔥、寬粉等等，索晒醬汁精華簡直perfect池～🤤
🐟冷鍋酸菜魚｜💰$238
天氣終於有轉涼嘅趨勢（希望唔係錯覺），即刻食餐川菜賀一賀佢，係旺角嘅811地理位置好就腳，夜晚經常爆棚，今次一試果然冇令人失望兼好有驚喜～
除咗雞煲，🐟冷鍋酸菜魚差唔多每枱都嗌，廚房會預先煮好，確保魚肉唔會煮碎，上枱就即刻食得，湯底醇厚清爽，揀咗小辣，酸麻比例得宜，魚肉片好多兼爽滑嫩口，很讚👍🏻鍋底仲有寬粉、金針菇、娃娃菜，好足料！🤰
🐔川式大盤雞份量激多，雞件嫩滑，醬汁超惹味唔會死鹹/過份重口味，配料仲有蕃茄、薯仔、乾蔥、寬粉等等，索晒醬汁精華簡直perfect池～🤤
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