estherltt
氣氛滿滿高水準西班牙菜
estherltt
等级4
2025-12-08
关注
銅鑼灣百德新街Fashion Walk一帶有吾少美食,本身好中意食西班牙菜😍成日經過一間藍白色瓦磚牆餐廳,風格具西方文藝氣息💙🤍

✿ 𝑪𝑯𝑬𝑭’𝑺 𝑴𝑬𝑵𝑼


🔖𝑻𝒂𝒑𝒂𝒔


✨西班牙辣肉腸及風乾香腸
辣肉腸深紅色,有大量紅椒粉🌶️帶有微辣,辣而不嗆,有嚼勁但吾難咬。風乾香腸較細膩溫和,軟中帶彈性。

✨流心煎蛋配松露薯仔
流心煎蛋蛋黃流出,旁邊有吾少松露片🖤使得香氣更濃郁。下面系香脆薯仔絲🥔食落每一條都香脆。

✨香蒜欖油大蝦
蒜香🧄同橄欖油完美融合,新鮮爽口彈牙🦐橄欖油油香清新吾會太油膩。

🔖 𝑴𝒂𝒊𝒏 𝑪𝒐𝒖𝒓𝒔𝒆


✨西班牙海鮮燉飯
最鍾意食paella😍🥘材料有青口,大蝦,魷魚🦑青口吾腥,魷魚同大蝦都好新鮮爽滑。番紅花帶來淡淡花香,米飯吸收海鮮同高湯精華,粒粒分明。

✨牛尾高湯燴飯
牛尾經長時間烹調,帶有膠原蛋白黏感。唔會食到牛尾原本腥味。米飯吸收高湯精華,每日後都食到湯汁豐富味道🐮

🔖𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕


✨巴斯克芝士蛋糕
焦香外皮同濕潤內餡完美對比,流心豐富!牛奶同芝士味都好香🧀甜度適中,唔會俾人感覺好膩。

✨西班牙脆皮肉桂西多士
西多士金黃酥脆💛蛋香濃郁😋肉桂味道吾會過量令人覺得嗆鼻,配以雪糕同焦糖漿,甜蜜喺口入面徘徊。

🌟餐廳於聖誕會特別提供節日菜式🎄
詳情客人可參閱餐廳相關網站😊
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
4
味道
5
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食