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2025-04-01
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京香餃, 位於天后清風街, 這一帶系搵食好地方, 有中西食肆多間. 朋友介紹此店 糸山東餃子專門店, 有我們喜歡食的新鮮手製餃子. 食堂左方牆壁, 張貼大幅彩圖佈置, 介紹松子魚, 砂窩雲吞雞, 堂上食客有中外人仕, 右方牆壁, 掛了手繪漫畫, 介紹中華美食.....餃子, 越吃越香.看看餐牌, 原來此店家自製７款不同餡料的水餃, 還有北方小菜: 雞/魚/豬/牛/羊, 也有麵, 飯, 甜品.....開始點菜了, 完全無難度, 飲品我們點山楂茶(熱), 豆漿(凍) 店員察覺我們是新顧客, 她很善意提點: 凍山楂茶, 熱豆漿比較更好. 果然 熱豆漿, 感覺豆味香濃. 凍山楂茶 味道甘甜, 清熱潤喉, 正啊! 多謝介紹.醉雞, 酒味香濃, 伴有杞子. 雞肉嫰滑, 少骨, 酒香濃郁正宗上海風味.山東燒羊肉, 配醬汁, 份量足賣相不錐. 燒羊肉, 外層燒得皮薄香脆, 吾油膩, 已除去羊羶味, 肉質稔滑, 帶少少軟骨. 沾上自製醬汁 , 非常好食, 真糸招牌菜. 生煎鍋貼, 一客４件. 煎得香口, 唔油膩.鍋貼外皮煎至金黃色, 脆口又有點咬口, 內餡豐富, 豬肉伴上韭菜
朋友介紹此店 糸山東餃子專門店, 有我們喜歡食的新鮮手製餃子.
食堂左方牆壁, 張貼大幅彩圖佈置, 介紹松子魚, 砂窩雲吞雞, 堂上食客有中外人仕,
右方牆壁, 掛了手繪漫畫, 介紹中華美食.....餃子, 越吃越香.
看看餐牌, 原來此店家自製７款不同餡料的水餃, 還有北方小菜: 雞/魚/豬/牛/羊, 也有麵, 飯, 甜品.....
開始點菜了, 完全無難度, 飲品我們點山楂茶(熱), 豆漿(凍) 店員察覺我們是新顧客, 她很善意提點: 凍山楂茶, 熱豆漿比較更好.
果然 熱豆漿, 感覺豆味香濃. 凍山楂茶 味道甘甜, 清熱潤喉, 正啊! 多謝介紹.
醉雞, 酒味香濃, 伴有杞子.
醉雞
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山東燒羊肉, 配醬汁, 份量足賣相不錐.
燒羊肉, 外層燒得皮薄香脆, 吾油膩, 已除去羊羶味, 肉質稔滑, 帶少少軟骨. 沾上自製醬汁 , 非常好食, 真糸招牌菜.
山東燒羊肉, 配醬汁
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生煎鍋貼
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鍋貼外皮煎至金黃色, 脆口又有點咬口, 內餡豐富, 豬肉伴上韭菜, 調味佳, 不用沾汁也好吃.
京香韭菜鮮肉水餃, 拼京蔥牛肉水餃, 各款5件. 上檯熱辣辣.
京香韭菜鮮肉水餃, 拼京蔥牛肉水餃
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京香韭菜鮮肉水餃, 渾圓豐滿, 韭菜同豬肉合拼, 濃濃韭菜香夾上豬肉香, 餃子皮厚彈牙, 食得滋味.
京蔥牛肉水餃, 牛肉配上京蔥香氣一流, 又可以蘸點醋, 吾錯.
最後加個豆沙鍋餅, 煎得熱熱的送到.
豆沙鍋餅
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此店真材實料, 廚藝同服務很用心. 無收加一 服務費, 經濟又好食.
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