京香餃 (福華大廈)

营业中

休息中

Item: 京香餃 (福華大廈)
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Author: 道一

Home Town Dumpling (Fook Wah Mansion)

33 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

2858

天后

$50以下

鲁菜 (山东) 云吞/饺子中式包点中菜馆

道一

等级4

440

從網上得悉天后有一家餃子店，頗有名氣，今天特來嚐嚐正宗山東風味。餐廳裝修白色主調，簡潔清雅。門前廣告牌有“山東燒羊肉”，非常吸引。“雙拼水餃”水餃是這裏的招牌菜式之一，當然不能錯過。有多種餡料的餃子可供選擇，還可以雙拼。我點了“北京羊肉”和“京香韭菜鮮肉”兩款。餃子大大隻，雖然北方水餃餃皮比較厚身，但餡料豐富而且份量多，用上每日手打新鮮肉，配上韭菜、白菜、蔥等配料，加上調味得宜，在口中爆汁，十分可口。“山東羊肉搶湯麵”一大碗，羊肉片不少，完全無羶味，湯底滲透羊肉精華，是濃濃的羊肉湯，非常滋味。“山東燒羊肉”外皮香脆可口，肉質嫩滑無比，而且由多種香料調味，味道口感豐富，讓人一試難忘。山東名菜，是必食之選👍👍。“山東涼伴海帶絲”山東出產的海帶，淡淡的鹹鮮味，沒有一般海帶的腥味，口感也不錯。“豆沙鍋餅”新鮮即炸，特別脆口，豆沙餡料充足，外脆內軟，令人吃不停口。飲品：自家製“山楂茶”、“豆漿”豆漿用黃豆浸泡一晚再即磨，豆味濃郁清香，是功夫製成品，我一滴也不放過😍😋。山渣茶也用山渣泡成，無添加，夠天然。這裏的食物製作認真，能夠食出廚師的心機，而且真材實料，高性價比👍，约埋朋友下次再來吃其他菜式😋

從網上得悉天后有一家餃子店，頗有名氣，今天特來嚐嚐正宗山東風味。餐廳裝修白色主調，簡潔清雅。門前廣告牌有“山東燒羊肉”，非常吸引。
“雙拼水餃”
水餃是這裏的招牌菜式之一，當然不能錯過。有多種餡料的餃子可供選擇，還可以雙拼。我點了“北京羊肉”和“京香韭菜鮮肉”兩款。餃子大大隻，雖然北方水餃餃皮比較厚身，但餡料豐富而且份量多，用上每日手打新鮮肉，配上韭菜、白菜、蔥等配料，加上調味得宜，在口中爆汁，十分可口。
“山東羊肉搶湯麵”
一大碗，羊肉片不少，完全無羶味，湯底滲透羊肉精華，是濃濃的羊肉湯，非常滋味。
“山東燒羊肉”
外皮香脆可口，肉質嫩滑無比，而且由多種香料調味，味道口感豐富，讓人一試難忘。山東名菜，是必食之選👍👍。
“山東涼伴海帶絲”
山東出產的海帶，淡淡的鹹鮮味，沒有一般海帶的腥味，口感也不錯。
“豆沙鍋餅”
新鮮即炸，特別脆口，豆沙餡料充足，外脆內軟，令人吃不停口。
飲品：
自家製“山楂茶”、“豆漿”
豆漿用黃豆浸泡一晚再即磨，豆味濃郁清香，是功夫製成品，我一滴也不放過😍😋。
山渣茶也用山渣泡成，無添加，夠天然。
這裏的食物製作認真，能夠食出廚師的心機，而且真材實料，高性價比👍，约埋朋友下次再來吃其他菜式😋😋。