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2025-05-22
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下班後和朋友去了他喜愛茶餐廳吃晚飯蔥油蒜香雞扒爆蛋飯~一上桌就聞到濃濃的蒜香味,雞扒煎得剛剛好,外皮微脆,肉質嫩而不柴。最驚喜的是那個半熟蛋,戳破後蛋黃流出來,和蔥油、米飯拌在一起,味道👅招牌濃湯沙爹牛肉公仔面常餐搭配一份菠蘿油及火腿炒蛋~沙爹湯底濃郁香醇,牛肉片嫩滑,公仔面煮得不會太軟。菠蘿油外皮酥脆,麵包鬆軟,中間夾著冰涼的牛油,火腿炒蛋不過不失。雪花奶黃流心西多士~切開時奶黃餡緩緩流出,口感香滑,表面撒了糖粉,甜度適中,不會太膩。凍奶茶(去甜)~茶香濃郁凍好立克(少甜)~也沖得剛好,不會太甜。
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