FireBird (東薈城名店倉)

营业中

休息中

今日去開東涌買野，行到攰就搵間餐廳坐低食飯。🔸季節海鮮相撲鍋🍲屋企人喜歡食海鮮，呢個海鮮鍋就啱晒喇😋 有廣島蠔、三文魚、魷魚、蜆肉，又有滑豆腐同蔬菜。有兩小塊牛油🧈響到，溶化後溶入湯底好濃郁美味😋🔸鰻魚飯鰻魚算厚，飯份量適中，正常發揮。🔸三文魚壽司🍣正常發揮，三文魚切得略幼咗啲。🔸海膽刺身海膽配紫菜食，海膽還可以，未至於腥但試過就夠。🔸軟殼蟹加州卷軟殼蟹常溫唔脆，味道可以但似只係即叫即合成。🔸冷蕎麥麵最簡單嘅冷蕎麥麵反而最好食，正常發揮吧。餐廳中規中矩，去開東涌shopping可以一試。店員可能咁啱遇到新同事有啲大頭蝦，我哋火鍋加咗個烏東配雞蛋，店員唔記得配埋雞蛋🥚上菜，湯亦都俾錯湯底。除此外，服務態度係ok的。