randy421
東南亞料理研究所- 造出真正嘅fusion菜
randy421
等级3
2023-05-03
46 浏览
关注
今日同閨蜜去咗呢間fusion菜!我哋叫咗個兩人餐同埋一份喇沙菜椰青水煮蜆!

喇沙菜椰青水煮蜆
一定要讚吓呢度啲蜆係非常新鮮!隻隻都好鮮甜!湯底嘅椰青味好出,有少少似椰子雞湯,我都忍唔住就咁當湯飲咗幾大啖😝

煙三文魚米紙沙律🥗
有趣嘅嘅係同我哋平時食開嘅米紙卷唔同,佢將派米紙放喺成個沙律上面,夾住嚟食會俾咗沙律另外一款好特別嘅口感!

越南素春卷同唐揚雞塊🍗
春卷皮好薄,fillings好多,春卷同雞快到炸得啱啱好外脆內軟,非常正!

手撕雞萵筍牛油果椰菜沙律🥑
未試過萵筍當做沙律嘅配菜,原來口感幾爽,一試難忘!呢個沙律好清新,好似會喺泰國食到嘅美食咁😼

蒸廣島蠔配和風汁
廣島蠔配埋和風汁嘅香味,令到蠔味大大提升,真係別一番風味!

招牌藥膳麻油浸鮮雞
睇吓張相!開頭我同朋友仲以為係平時食開嗰啲小春雞,點知原來係非常足料嘅半隻雞!廚師將火候控制得啱啱好隻雞煮到啱啱熟,所以非常鮮嫩😉藥膳湯都有輕微嘅藥材味,感覺非常保啊!

斑蘭蜜糖厚多士配椰子雪糕🥥
厚多士外脆內軟,椰子雪糕有少少椰子絲喺入邊,冰火交融,為我哋呢一餐畫上完美嘅句號😆
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食