食是源動力
楊枝甘露拿破崙,爆多新鮮芒果
食是源動力
等级3
2025-10-16
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媽咪生日,佢一向好鍾意楊枝甘露糖水 , 咁啱我follow咗呢間餐廳嘅IG, 見最近佢哋推出咗拿破崙系列(本身佢哋只係做開巴斯克流心Burnt Cheesecake),仲要最特別嘅係佢新嘅款式係楊枝甘露拿破崙蛋糕, merge 左傳統糖水概念去拿破崙蛋糕, 暫時坊間好似未見過....都幾得意
睇到資料是強調用新鮮生果 , 芒果VS西柚都幾得意 , 一般嘅拿破崙蛋糕市場上都係用吉士CREAM,而且中間嘅夾層一般都好少會再有生果,  呢間餐廳(又係CAKE SHOP) 係幾大方, 唔單只Topping有好多新鮮生果, 連中間夾層都有新鮮生果, 呢個係好少有!
如果係土瓜灣餐廳及美孚分店,一日前預訂都可以, 而其他分店旺角&觀塘工場 , 都可以即日1小時至2小時前WhatsApp通知分店即時製作, 眾所周知拿破崙嘅酥皮要保持酥脆是不能過夜, 冇諗到$198 一個原個1.4磅4人份量的拿破崙蛋糕都可以有咁高嘅質素, 重料大方, 有晒拿破崙最重要嘅特點: 酥脆、牛油味重、又有新鮮生果, $198都真係冇咩好投訴。🥰
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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检举
评分
4
味道
5
环境
5
服务
4
卫生
5
抵食