Wooffoot
期間限定-A4和牛極上滿足
Wooffoot
等级4
2025-09-10
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今日中午專登去咗「牛澗壽喜屋」試佢哋嘅午市套餐,果然無令人失望!餐廳環境舒服,燈光柔和,坐低已經覺得好放鬆!











今次叫咗兩款套餐,分別係蔥粒炙燒左口魚丼,同埋期間限定嘅熊本A4和牛肩胛壽喜燒套餐,每樣都各有特色,真心推薦!


🔥蔥粒炙燒左口魚邊丼
一上枱已經聞到炙燒香氣!左口魚油花均勻,微微炙燒過後魚油香更突出,入口即化! 加上蔥粒同醬油漬,撈埋一齊食,口感豐富又唔會太膩。米飯用咗日本珍珠米,醋味輕輕帶出魚鮮,整體平衡得好好。旁邊跟咗麵豉湯同沙律,清清味蕾剛剛好。





🍲 期間限定:熊本A4和牛肩胛壽喜燒套餐
壽喜燒係呢度嘅招牌,果然名不虛傳!和牛肩胛肉雪花分明,油脂甘香,輕輕一灼就吸滿壽喜燒汁嘅甜香。牛肉入口軟嫩,肉味濃郁,配上日本雞蛋漿,更加滑溜,鍋底仲有烏冬,豆腐、香菇、金針菇同野菜,吸盡湯汁精華,好入味!







香茅鴨屎香檸檬茶
茶味醇厚帶花香,唔會澀口,香茅氣息突出,同檸檬嘅酸爽好夾,飲落好refresh!





📍總結

整體評分:4.5/5
會再encore!


以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食