帕維亞意大利餐廳

营业中

休息中

公眾假期晚市，只有小貓兩三台客人，可見香港的飲食業真的越來越艱難。餐廳食物很不錯，所以想為他們打一篇食評也為香港的好餐廳打打氣。龍蝦湯份量有點少，味道還可以。頭盤煎煙燻鵪鶉髀沙律，份量算慷慨，孩子很喜歡吃。Iberico黑毛豬，肉質很好，原本大概七成熟，因有小朋友一同用膳，所以請廚師再煎熟一點，煎熟後少了嫩滑但油花更香。擺盤一般，但醬汁出色的Truffle ravioli，雲吞用了中式雲吞皮，沒有意式雲吞的厚實，減低了忌廉汁的膩。小孩要求要海鮮pizza，不過不失。食物不錯，後來有兩位熟客來用餐，拉著店長高談闊論，當中包含大量成年人助語詞。餐廳面積不大，孩子開始注意其他客人的談話內容，所以我們只好匆匆離去。