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餐厅: 紅煮意
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
2020-09-28 309 浏览
家下諗邊度食飯,餐廳嘅良知係考慮因素之一,不過有堅持有質素嘅餐廳就唔係時時都見到,呢間除咗後生仔,都有唔少中年嘅客群,唔通真係咁好味?羅宋湯煮得唔會過酸過甜,拿捏得宜麵包浸湯更回味5成熟嘅肉眼扒啱啱好,醬汁唔會太乾,薯蓉濕度剛剛好軟殼蟹雖然係炸,但咬落肉汁解鎖,意粉沾滿黑松露醬,滿分呀伯爵茶莓蜜幾有驚喜喎胃民就嗌咗檸檬茶雞翼煮得非常入味,啲汁好食到連沙律都要浸晒啲醬先食北海道嘅蜜桃喎,一定唔簡單雪葩超smooth,滿滿果香又唔死甜雖然餐廳位置幾多,但老細堅持一人製作保持食物質素,要食好嘢梗要畀啲耐性嘅
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家下諗邊度食飯,餐廳嘅良知係考慮因素之一,不過有堅持有質素嘅餐廳就唔係時時都見到,呢間除咗後生仔,都有唔少中年嘅客群,唔通真係咁好味?

餐湯
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羅宋湯煮得唔會過酸過甜,拿捏得宜


法式烤包
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麵包浸湯更回味


炭燒美國草飼肉眼牛扒
$118
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5成熟嘅肉眼扒啱啱好,醬汁唔會太乾,薯蓉濕度剛剛好


軟殼蟹黑松露忌廉汁意粉
$108
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軟殼蟹雖然係炸,但咬落肉汁解鎖,意粉沾滿黑松露醬,滿分呀


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伯爵茶莓蜜幾有驚喜喎


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胃民就嗌咗檸檬茶


黑糖瑞士汁雞翼
$55
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雞翼煮得非常入味,啲汁好食到連沙律都要浸晒啲醬先食


北海道原個蜜桃雪葩
$58
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北海道嘅蜜桃喎,一定唔簡單


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雪葩超smooth,滿滿果香又唔死甜


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雖然餐廳位置幾多,但老細堅持一人製作保持食物質素,要食好嘢梗要畀啲耐性嘅
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-09-27
等候时间
3 分钟 (堂食)
人均消费
$188 (晚餐)
推介美食
餐湯
法式烤包
炭燒美國草飼肉眼牛扒
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軟殼蟹黑松露忌廉汁意粉
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