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最新濟州岩石板燒|必食韓牛舌|全程席前代燒💁🏻‍♀️
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等级4
2025-12-01
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最近見到呢間由韓國人主理嘅濟州岩石板燒好紅,朋友到訪過中環分店覺得唔錯,呢排又想食燒肉就去咗一試🫶🏻估唔到呢間銅鑼灣新分店都幾多人,暫時未見到好多人repost呢間分店,walkin都唔難,不過建議都係訂定枱穩陣啲🤪


嚟到個個都係由店員幫手燒,最緊要係覺得到自己嘅心水生熟程度就要夾起啲肉,因為塊板keep住加熱緊,如果拎唔切就有機會overcooked🤣店員燒好就會將啲肉放係啲菜/泡菜上面,等啲肉汁索晒落去啲菜到食落去更惹味~

今次要咗set A 200g牛肋肉同100g牛翼板 ($658),食落去肉質軟嫩,不過最出色一定係Mango beef tongue ($458)因為真係好爽口彈牙🤤
Pork rind ($128)都幾得意,咬落去幾有咬口,加埋黃豆粉又估唔到幾夾😛

另外覺得呢還飯嘅MVP一定仲有個炒飯 ($58)一拎上枱仲出緊煙,加埋啲牛食落去好正🥹
每枱都會包嘅6款小菜都幾有心思,最鍾意一定係章魚😆
如果食到膩一定要嗌返杯smoothie,要咗兩杯mango kiwi smoothie ($48)同埋passionfruit smoothie ($48)都唔錯,飲落去幾足料又唔會太甜🌿

總括嚟講,自己覺得呢間燒肉都唔錯,一嚟比起平時嘅韓式燒肉多咗份新鮮感,而且可以一邊吹水一邊有人serve幫手燒肉,同朋友聚會都幾舒服🤫
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
5
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食