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2025-06-23
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依間荳品店係源自店主覺得香港作為美食之都,但就係好少有似台灣嘅早餐店。創辦人本身係豆類製品愛好者,發現香港甚少專門做豆類製品既荳品店,所以決定以荳品為品牌主題黑松露蛋餅 $58蛋餅切成四份, 將蔥同蛋汁倒落啲餅皮度煎到金黃色,入邊除咗有黑松露同埋蛋之外,亦都加入咗唔少椰菜,所以除咗有黑松露香,仲有椰菜嘅清甜魚肉煎豆腐 $28魚肉煎豆腐同樣有四份, 魚肉就放喺切成方形嘅豆腐上面, 加埋甜豉油食,味道唔重口,係好傳統嘅港式風味雞絲蔥油撈麵 $48 雞絲蔥油撈麵,表面除咗雞絲,加上芝麻同埋大量蔥花, 蔥油汁另上,麵條齋食會有啲淡,加蔥油汁一齊食就會增加香味吞拿魚煎蛋刈包 $28呢款吞拿魚煎蛋刈包,餡料有吞拿魚、煎蛋、生菜,用咗沙律醬,入口有明顯甜味,刈包外皮光滑, 其實食落有啲似吞拿魚三文治鐵板蛋煎腸粉 $30煎腸粉份量十足,腸粉入面係無餡,加埋雞蛋一齊煎香,然後喺表面臨上甜醬等醬汁,同樣灑上蔥花點綴,味道香口杞子元肉紅棗黑糖豆漿 $22叫咗一杯杞子紅棗黑糖豆漿,入面有杞子、紅棗、黑糖,仲落咗薑片,熱熱地飲落好養生杏仁豆漿 $30另一杯同樣叫咗熱飲,杏仁豆漿加咗桃膠,杏仁味香濃,桃膠濃稠,有
黑松露蛋餅 $58
蛋餅切成四份, 將蔥同蛋汁倒落啲餅皮度煎到金黃色,入邊除咗有黑松露同埋蛋之外,亦都加入咗唔少椰菜,所以除咗有黑松露香,仲有椰菜嘅清甜
魚肉煎豆腐 $28
魚肉煎豆腐同樣有四份, 魚肉就放喺切成方形嘅豆腐上面, 加埋甜豉油食,味道唔重口,係好傳統嘅港式風味
雞絲蔥油撈麵 $48
雞絲蔥油撈麵,表面除咗雞絲,加上芝麻同埋大量蔥花, 蔥油汁另上,麵條齋食會有啲淡,加蔥油汁一齊食就會增加香味
吞拿魚煎蛋刈包 $28
呢款吞拿魚煎蛋刈包,餡料有吞拿魚、煎蛋、生菜,用咗沙律醬,入口有明顯甜味,刈包外皮光滑, 其實食落有啲似吞拿魚三文治
鐵板蛋煎腸粉 $30
煎腸粉份量十足,腸粉入面係無餡,加埋雞蛋一齊煎香,然後喺表面臨上甜醬等醬汁,同樣灑上蔥花點綴,味道香口
杞子元肉紅棗黑糖豆漿 $22
叫咗一杯杞子紅棗黑糖豆漿,入面有杞子、紅棗、黑糖,仲落咗薑片,熱熱地飲落好養生
杏仁豆漿 $30
另一杯同樣叫咗熱飲,杏仁豆漿加咗桃膠,杏仁味香濃,桃膠濃稠,有明顯甜味
開心果豆腐花 $55
豆腐花可以揀凍食,不過今次揀咗熱食,同埋加錢叫咗芒果肉粒,豆腐花表面淋上濃稠嘅開心果醬,加埋酸甜嘅芒果肉粒,真係好清新
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