中環飯店

最近去咗中環畢打行新開嘅 中環飯店 食飯，成個體驗都相當舒服。餐廳環境好靚，低調但有質感，坐得舒服，啱晒食lunch，或者夜晚想chill住慢慢食嘢嘅朋友。

講返食物，今次試咗兩款菜，唔係必食嗰頁，但都超有驚喜。

首先要推介 西班牙栗子豬焦香叉燒——入口先係輕輕嘅焦香，再嚼落去就感受到栗子豬嘅油脂香味，肉質又嫩滑，唔會太甜。

另一道 話梅醉乳鴿 都做得好靚。乳鴿甘甜入口即化，一咬落去花雕酒香慢慢滲出嚟，但又唔會太濃，成體好清爽、好開胃，夏天食會更加舒服。

整體用餐體驗都滿意，值得推介!

醉乳鴿

叉燒