點了一個二人餐前菜有四小碟有酸酸辣辣的茄子， 辣的萵苣，還有很新穎的馬頭蘭像一個西式沙律，還有最後陳醋啫哩配海蜇加青瓜絲。
紅燒蟹皇肉翅，調味足夠，每一口都有滿滿的材料，爽口的翅與蟹肉配在一起天衣無縫，令人很滿足。
金枝玉葉片皮鴨
片皮鴨用火輕熱著，暖暖的，有青瓜絲，木瓜絲及韭黃，可惜醬汁太少，如果醬汁再多一點包裹起來會更好吃，整體明味道不錯。
鮑汁鮑魚燴花菇， 鮑魚炆了很久，很軟身，花菇有滿滿的鮑汁，三樣食物一起吃，很夾。配在口中不一樣的感覺
黑松露蝦球， 蝦球爽口彈牙淮山新鮮爽口，配上松露香味 鮮味中松露香。
醬皇鵝肝和牛粒
淮山爽脆，牛肉入味，配上彩椒及鵝肝，是一個很好拌飯的餸菜。
鹹肉津白
鹹肉配上津白，令鮮甜的菜多了一份味道
招牌蟹肉炒飯
鮮美的蟹肉配上粒粒分明的炒飯，還有蟹籽爽脆的感覺，新鮮好味。
紅棗木瓜燉雪耳
天氣乾燥配上這個滋潤的糖水，不是很甜很好吃，為晚餐畫上一個完美句號。
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