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2025-04-17
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餐廳的卡座超舒服，既可以望窗外景色，也有屏風阻擋，令私癮度感覺大大提升～招牌滷水拼盤～有滷水蛋，滷水豆腐，豬腩肉，鵝片及鵝腎5款食物，特別是鵝片，肉質香嫩，肥瘦適中，滷水汁味道也相當吸引，鹹香美味～石橄欖燉螺頭湯～材料豐富，瘦肉、螺頭也很多，味道鹹香，蠻好喝～脆皮婆參～手工菜，先焗後炆再炸，外層有著焦香味的微脆口感，而內裡則是軟滑的Q彈口感，彈牙軟棉～香煎蠔仔烙～雞蛋邊位脆香，中間軟棉棉，夾著肥美的蠔仔，沾上魚露及胡椒粉同吃，味道一流～紅燒魚鰾煲～配料也不少，有炸魚肚、大蝦、魷魚、雞肉、冬菇及筍等，除了鹹香外，還有一點點的酒香味，味道吸引～反沙芋頭～外層包裏著香脆的糖脆皮，內裡則是香粉的芋頭，甜甜的，熱辣辣，很好吃～
招牌滷水拼盤～有滷水蛋，滷水豆腐，豬腩肉，鵝片及鵝腎5款食物，特別是鵝片，肉質香嫩，肥瘦適中，滷水汁味道也相當吸引，鹹香美味～
石橄欖燉螺頭湯～材料豐富，瘦肉、螺頭也很多，味道鹹香，蠻好喝～
脆皮婆參～手工菜，先焗後炆再炸，外層有著焦香味的微脆口感，而內裡則是軟滑的Q彈口感，彈牙軟棉～
香煎蠔仔烙～雞蛋邊位脆香，中間軟棉棉，夾著肥美的蠔仔，沾上魚露及胡椒粉同吃，味道一流～
紅燒魚鰾煲～配料也不少，有炸魚肚、大蝦、魷魚、雞肉、冬菇及筍等，除了鹹香外，還有一點點的酒香味，味道吸引～
反沙芋頭～外層包裏著香脆的糖脆皮，內裡則是香粉的芋頭，甜甜的，熱辣辣，很好吃～
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