位於銅鑼灣的高質餐廳,不論環境、食物都高質,檯與檯有一定距離,令人感覺相當舒服,而且去呢間餐廳食飯是免開瓶費的,如果你鍾意食飯時飲兩杯就非常推薦呢間餐廳。
餐廳設有Set Dinner,由Starter食到Dessert,傳位都只係$600,同朋友慢慢食、慢慢傾、摸下酒杯底,簡直係種享受。如果係情侶去,浪漫感更是滿分。
自家製三文魚三食,三文魚薯絲,火焰三文魚,煙三文魚
以三文魚製作出三種菜式,給人不同口感,各款煙三文魚味濃外,更有不同特色。三文魚薯絲非常出色,三文魚夾雜薯絲,煎到有少少香脆,香脆可口,非常好食。
香煎北海道帶子配海膽蓉,香茅帶子泡沫
帶子新鮮彈牙,再配上新鮮海膽蓉,是一個很好的配搭。
法式洋蔥湯
香濃洋蔥湯,不會太咸,稀杰度剛剛好。
自製雪葩
清新可口,當你飲完濃濃既洋蔥湯後,食返個雪葩,令人開胃。
焗澳洲威靈頓羊伴羊汁
有食過威靈頓牛,但係今次第一次食威靈頓羊,也有意想不到既體驗,羊不會有羊酥味,羊既質地軟滑,配上酥皮及羊汁,很配合。
法式紙包焗原條鱸魚
非常適合鍾意食魚既人,以紙包住魚及配菜,讓魚吸收晒配菜既味道,而且生熟度剛剛好,令條魚非常香滑


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