水煮牛肉:牛肉份量很足,牛肉在做之前都上了薄漿,口感滑嫩不柴。麻辣味滲得很透,湯底紅亮但不嗆喉,吃著鮮,而且份量很大。
毛血旺:配料給得很豐富,午餐肉、肥牛、海帶、毛肚、鴨血都有,沒有太多湊數的素菜。肥牛煮得火候剛好,嚼著有韌勁;鴨血嫩,夾起來不會碎,吸滿湯汁後味道很足。
宮保雞丁:唯一的甜口不能吃辣人首選,不是常見的糊辣味,用的是雞腿肉,肉質嫩。調味是甜鹹口,搭配的是花生和木耳,算是改良版的,不辣,老少皆宜。
麻辣牛腱:適合下酒或配飯。牛肉塊頭大,量也大,嚼著有嚼勁但不費力,麻辣程度適中,吃著不會覺得燒胃,配白米飯能多吃一些,越嚼越香。
這家店最让人喜歡的是實在,菜量特別夠,同事團建可以試試這一家。











