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2023-09-01
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❀ 楚撚記大排檔 #荃灣 ❀❗️懷舊風大排檔 仲有出息豬油撈飯 ❗️——————————————————已經多次到訪呢間大名鼎鼎嘅新式大排檔，多年來依然維持高質素，難怪依然人龍不斷🥰裝修充滿懷舊香港特色，有大量舊式畫作、招牌，心思十足。真係好適合打卡。菜式，保留港式風味，亦帶新穎元素，仲有唔少罕見嘅傳統菜式✨.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 啫啫滑雞煲 $108 (4/5)沙煲裝住大量雞肉，滋滋作響，香味滿溢！件件都沾滿醬汁，表面仲有焦香，非常惹味，送飯一流🤤.☞ 菠蘿拔絲咕嚕肉 (梅頭) $100 (3.9/5)大排檔經典之一😚用上梅頭製成，脂肪較多，無骨肉質juicy軟腍。焦糖脆皮擺一段時間依然香脆甜絲絲。不過雖然話係菠蘿，但反而係配蜜桃😂。. ☞ 豆漿杞子鮮腐竹浸時蔬 $88 (4/5)食咗咁肥膩野，呢道就啱曬清一清口腔。可以選擇自己喜愛嘅蔬菜，基本上所有菜都有，我地就揀咗娃娃菜，有淡淡嘅豆香，配杞子同紅棗，甜甜地養生又健康🥳.☞ 楚撚豬油撈飯 $25 (4/5)嚟到必定要試佢哋嘅豬油撈飯🔥飯粒粒粒分明，放上蔥，再加秘制豉油、豬油，就咁都可以食曬成碗飯！. ☞ 白粥 $15 (4/5)好耐無食過到不
❗️懷舊風大排檔 仲有出息豬油撈飯 ❗️
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已經多次到訪呢間大名鼎鼎嘅新式大排檔，多年來依然維持高質素，難怪依然人龍不斷🥰裝修充滿懷舊香港特色，有大量舊式畫作、招牌，心思十足。真係好適合打卡。菜式，保留港式風味，亦帶新穎元素，仲有唔少罕見嘅傳統菜式✨
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ 啫啫滑雞煲 $108 (4/5)
沙煲裝住大量雞肉，滋滋作響，香味滿溢！
件件都沾滿醬汁，表面仲有焦香，非常惹味，送飯一流🤤
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☞ 菠蘿拔絲咕嚕肉 (梅頭) $100 (3.9/5)
大排檔經典之一😚
用上梅頭製成，脂肪較多，無骨肉質juicy軟腍。
焦糖脆皮擺一段時間依然香脆甜絲絲。
不過雖然話係菠蘿，但反而係配蜜桃😂。
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☞ 豆漿杞子鮮腐竹浸時蔬 $88 (4/5)
食咗咁肥膩野，呢道就啱曬清一清口腔。
可以選擇自己喜愛嘅蔬菜，基本上所有菜都有，我地就揀咗娃娃菜，有淡淡嘅豆香，配杞子同紅棗，甜甜地養生又健康🥳
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☞ 楚撚豬油撈飯 $25 (4/5)
嚟到必定要試佢哋嘅豬油撈飯🔥
飯粒粒粒分明，放上蔥，再加秘制豉油、豬油，就咁都可以食曬成碗飯！
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☞ 白粥 $15 (4/5)
好耐無食過到不得了😋
仲將飯嘅甜味熬曬出嚟！
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☞ 飲品
居然有久違嘅樽裝汽水🤩
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✨整體味道: 4/5
✨環境裝修: 3.9/5
✨服務態度: 3.9/5
✨性價比: 3.8/5
✨再訪興趣: 4/5
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💞整體來講
雖然價錢比起一般大排檔貴少少，不過質素有保證，而且環境充滿風味，真係會keep住到訪😍
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