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2025-06-17
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本人與家人同行共兩位於6月16日（一）下午17:16分即日訂座並於18:00左右到達餐廳用膳我們是第一台到達的客人分別落單點了五款菜式酸菜魚（2人份量）黃金蝦豉椒炒蜆欖菜肉碎炒飯奶油津白首先酸菜魚味道過酸，灑上面的菊花片水份乾枯顏色暗淡。魚片異常地嫩滑，但並沒有任何魚的味道。配料蓮藕之顏色亦非常之白，明顯是預製菜。第二道是黃金蝦，味道正常。但是蝦肉霉爛且蝦頭有臭味。不知道是雪藏蝦還是死蝦，上菜時溫度不足。第三是豉椒炒蜆，蜆肉係經滾水白烚後再配以醬料翻炒。本人明白這是正常的做法但是蜆肉並沒有和醬汁混合顯得非常之無味，味道亦都一般醬汁過於濃稠，並且沒有蒜香味。第四，整餐飯唯一係新鮮製作的欖菜肉碎炒飯粒粒分明味道亦都尚可屬於正常水平的一道菜。最後奶油津白，感覺上係用白汁意粉的醬汁直接蓋上菜上，味道非常奇怪。並且醬汁上並沒有任何金華火腿。總結整餐用膳並不太愉快，只有炒飯一項屬於正常水平。而且餐廳說明當天不接受任何信用卡之收現金於結帳前並沒有預先說明，非常不便。本人與家人大約於晚上八時離開餐廳，當時亦僅僅只有四台客人。夜晚上本人與家人分別因肚痛腹泄肚痾痾嘔數次熱導致無法進睡，懷疑食物中毒。所以診
於6月16日（一）下午17:16分即日訂座
並於18:00左右到達餐廳用膳
我們是第一台到達的客人
分別落單點了五款菜式
酸菜魚（2人份量）
黃金蝦
豉椒炒蜆
欖菜肉碎炒飯
奶油津白
首先酸菜魚味道過酸，灑上面的菊花片水份乾枯顏色暗淡。魚片異常地嫩滑，但並沒有任何魚的味道。配料蓮藕之顏色亦非常之白，明顯是預製菜。
第二道是黃金蝦，味道正常。但是蝦肉霉爛且蝦頭有臭味。不知道是雪藏蝦還是死蝦，上菜時溫度不足。
第三是豉椒炒蜆，蜆肉係經滾水白烚後再配以醬料翻炒。本人明白這是正常的做法但是蜆肉並沒有和醬汁混合顯得非常之無味，味道亦都一般醬汁過於濃稠，並且沒有蒜香味。
第四，整餐飯唯一係新鮮製作的欖菜肉碎炒飯粒粒分明味道亦都尚可屬於正常水平的一道菜。
最後奶油津白，感覺上係用白汁意粉的醬汁直接蓋上菜上，味道非常奇怪。並且醬汁上並沒有任何金華火腿。
總結整餐用膳並不太愉快，只有炒飯一項屬於正常水平。而且餐廳說明當天不接受任何信用卡之收現金於結帳前並沒有預先說明，非常不便。
本人與家人大約於晚上八時離開餐廳，當時亦僅僅只有四台客人。夜晚上本人與家人分別因肚痛腹泄肚痾痾嘔數次熱導致無法進睡，懷疑食物中毒。所以診症後會補保留追究權利。
並不建議大家光顧此餐廳。
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