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✨輕啟心意✨
約會&紀念日雙人套餐💕 $1888
🔸花禮 花影微醺•酒瓶花禮🌷如蝶入夢•33支弗洛伊德玫瑰花禮(花禮二選一) 另附有LOVE燈牌💖飄蠟沙蠟🕯️紀念日按手印卡片等體驗或精美紀念物

🔸湯|花廚特色菌菇湯(配法包)
湯面覆蓋著一層細膩的泡沫🫧菌菇湯入口絲滑細膩,帶有淡淡的菇香🍄🟫與柔和的奶油完美交融,面頭點綴著一朵鮮豔的小花🌸搭配的法包片烤得微酥🥖外脆內軟,蘸上湯汁,變得柔潤且更具風味

🔸沙律 |花廚特色蜂蜜烤南瓜沙律
南瓜口感細膩綿密🎃配上蜂蜜🍯散發出誘人的甜香,新鮮翠綠的沙律菜中🥗還藏著一顆溫泉蛋🥚蛋白滑嫩,蛋黃微微流心,順滑的牛油果片🥑和有咬口的蠶豆點綴其中💚配上沙律醬汁,味道酸甜清新又健康。

🔸前菜|太陽花限定頭盤
🥢一口酥:結合了火腿🐷番茄🍅羅勒🌿食物落清新開胃 🥢香煎帶子:外表煎得金黃微脆🤍内裏鮮甜多汁,配上檸檬片🍋酸香清爽 🥢金䱽魚塔:結合了鮮嫩的魚肉🐟與滿口的芝麻香味,同時帶有淡淡的煙燻味道 🥢太陽花鵝肝:口感細膩🪿伴隨著濃郁豐腴既油脂香氣,口感順滑綿密

🔸前菜|“心有所薯”玫瑰黑松露薯格
薯格炸得金黃酥脆🍟配上味道香濃的黑松露🖤表面淋上沙律醬及茄汁,再以花瓣作點綴🌸好食到停唔到口。

🔸主菜 |主廚秘製和牛配山筍
和牛切片排列整齊🐮外層微微焦脆,內裡是完美的粉嫩色澤。入口肉質細膩,油脂分布均勻。搭配清新脆嫩的山筍、新鮮香甜的番茄仔🍅味道豐富。

🔸主菜 |黑松露香草烤三黃雞(半隻)
烤得金黃的外層,包裹著鮮嫩多汁的鷄肉🐓保留了三黃雞特有的鮮甜與嫩滑🌱香草的清新與黑松露的濃郁完美融合🎃搭配軟綿綿的南瓜泥,平衡了烤雞的濃郁

🔸主食|壽喜燒小麵
麵條均勻地吸飽了壽喜燒醬汁的鹹甜濃郁🍜口感略帶彈性。點綴的蘑菇片🍄🟫玫瑰花瓣與微微捲曲的紅薑,為整道菜增添了幾分鮮味。

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🔸甜品|葡萄烏龍凍
甜品造型精緻,晶瑩剔透的烏龍凍猶如翠綠的湖面💚散發著淡淡的茶香🫖口感柔滑,點綴在上方的葡萄味道清新鮮甜,甜美的果香與淡雅的茶香交織,層次感十足。



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