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2025-02-24
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每次經過豐信餃子店都見到好多人排隊。今日難得未到繁忙時間，未係好多人排隊，一於入去試吓先。餐廳睇裝修就知應該一間係舊舖，一間係新舖。今日舊舖堂食位置未開，我就坐咗喺新舖度食。店內光猛乾淨。邪惡金沙餃（餃子價錢再加$17）：本身煎餃子已經好食，呢個仲加咗鹹蛋黃落去整，有鹹香味更吸引椰子海帶鮮雞豬骨濃湯（如選湯餃，呢個係Default，無需特別加錢）：好似我呢啲成日都冇住家飯食嘅人，飲到碗無味精嘅濃湯會好滿足惹味酸辣湯湯餃湯底（餃子價錢再加$10）：鍾意食辣嘅朋友一定唔可以錯過呢一款湯底，有花椒，新鮮辣椒粒，芫荽同新鮮蒜蓉，又辣又惹味。我哋今日試咗五款餃子，分別係芝士粟米鮮肉餃，麻辣白菜鮮肉餃，芫荽鮮肉餃，香菇鮮肉餃，薺菜馬蹄鮮肉餃。所有餃子都脹卜卜，個個都成個大元寶咁。豬肉新鮮唔會太鹹，餃子皮唔算太厚，所以其實款款都幾好食。要講最有驚喜係芝士粟米鮮肉餃，冇諗過呢個配搭咁好食。而我呢個芫荽控當然都鍾意食芫荽豬肉餃啦。清熱潤喉羅漢果甘草茶：呢排周圍好多人病，都係要保養好個喉嚨，叫呢個飲品就啱晒
每次經過豐信餃子店都見到好多人排隊。今日難得未到繁忙時間，未係好多人排隊，一於入去試吓先。
餐廳睇裝修就知應該一間係舊舖，一間係新舖。今日舊舖堂食位置未開，我就坐咗喺新舖度食。店內光猛乾淨。
邪惡金沙餃（餃子價錢再加$17）：本身煎餃子已經好食，呢個仲加咗鹹蛋黃落去整，有鹹香味更吸引
椰子海帶鮮雞豬骨濃湯（如選湯餃，呢個係Default，無需特別加錢）：好似我呢啲成日都冇住家飯食嘅人，飲到碗無味精嘅濃湯會好滿足
惹味酸辣湯湯餃湯底（餃子價錢再加$10）：鍾意食辣嘅朋友一定唔可以錯過呢一款湯底，有花椒，新鮮辣椒粒，芫荽同新鮮蒜蓉，又辣又惹味。
我哋今日試咗五款餃子，分別係芝士粟米鮮肉餃，麻辣白菜鮮肉餃，芫荽鮮肉餃，香菇鮮肉餃，薺菜馬蹄鮮肉餃。所有餃子都脹卜卜，個個都成個大元寶咁。豬肉新鮮唔會太鹹，餃子皮唔算太厚，所以其實款款都幾好食。要講最有驚喜係芝士粟米鮮肉餃，冇諗過呢個配搭咁好食。而我呢個芫荽控當然都鍾意食芫荽豬肉餃啦。
清熱潤喉羅漢果甘草茶：呢排周圍好多人病，都係要保養好個喉嚨，叫呢個飲品就啱晒
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