STEKKA MASTER

朋友生日飯，先二人causal地撐個枱腳，之後朋友得閒再約大伙人食，選擇這裏類似溫馨法國小餐館bristro相當合適(只是這間意式)。點了一個set dinner，散叫一個蛋麵，就把兩個女生擠得很撐了。

前菜先送你一籃子飽肚厚身意式包Focaccia，新鮮迷迭香草🌿味道強勁，但頗有飽肚感和密度都高，留肚仔俾主菜好啲，建議麵包做得輕盈一點。

Focaccia  (佛卡夏) 

BURRATINA +$35
水牛芝士厚肉感，配上嫩肉火腿，用料優質。

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BURRATINA +$35

ARG TENDERLOIN FILLET 200g +$50
草飼牛一上枱已有微微的牛味飄出，肉質紮實精瘦，稍有嚼勁但在餐廳以準確的medium香煎下仍有鬆化口感，朋友說是有保持兩年前的水準！怕微微的牛羶味的朋友塗多點黃芥末或蘑菇汁。

ARG TENDERLOIN FILLET 200g +$50

MEZZE MANICHE AL BRASATO DI WAGYU +$178
慢煮蕃茄紅酒和牛蛋麵，醬汁及肉都濃郁芳香。

MEZZE MANICHE AL BRASATO DI WAGYU +$178

Tiramisu
份量超級足，感覺creamy新鮮，有自家製感。

Tiramisu

Tanti auguri, la mia amica!😊

Aperol