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2025-07-20
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呢間位於長沙灣既拉麵店「極之拉麵」唔好見佢門面平平無奇，佢係「拉麵關注組」都有唔少人推介，尤其以牡蠣湯底最受歡迎終極之 廣島牡蠣濃湯拉麵有3粒日本廣島蠔+溏心蛋＋醬漬牡蠣+3慢煮叉燒，超級豐富，當然牡蠣湯底先至係真正個主角湯底用上大量牡蠣熬製而成，結合自家製日本廣島牡蠣醬，由大量日本廣島產牡蠣熬煮，製作時間約9小時，香味極濃。再結合3種日本醬油，令湯底多一種複合層次感，大大提升湯的鮮香，鮮而不咸，好出色店舖唔算好大，四周都放左好多日本動漫既figure，牡蠣湯底真係令我一試難忘，仲要有牡蠣有叉燒有溏心蛋，真飽到一個點
終極之 廣島牡蠣濃湯拉麵
有3粒日本廣島蠔+溏心蛋＋醬漬牡蠣+3慢煮叉燒，超級豐富，當然牡蠣湯底先至係真正個主角
湯底用上大量牡蠣熬製而成，結合自家製日本廣島牡蠣醬，由大量日本廣島產牡蠣熬煮，製作時間約9小時，香味極濃。再結合3種日本醬油，令湯底多一種複合層次感，大大提升湯的鮮香，鮮而不咸，好出色
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店舖唔算好大，四周都放左好多日本動漫既figure，牡蠣湯底真係令我一試難忘，仲要有牡蠣有叉燒有溏心蛋，真飽到一個點
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