
這次食這個二人套餐。以下食物的價錢是單點價錢,以供讀者參考。


沙律和小食普普通通:沙律的蔬菜感覺尚算新鮮;甜不辣沒有醬汁齋煎感覺有點寡,只是很普通的魚餅。地瓜球則不過不失。

記得以前在這裏食過這碟意粉印象不錯,不過今次則略嫌有點太油(可能選了不合適的橄欖油,或是火候不佳,與美味的Aglio e Olio相差甚遠),而且餐牌沒有寫是辣的,出來卻有中辣程度,某程度上蓋過了蒜油香味。

相較之下,這道肉醬意粉則很出色。雖然難度不高,不過覺得這道鮮茄+茄膏比例及份量剛剛好,蘸滿每一條通粉,而且肉醬不會很碎,食落很有實感。整體調味、肉醬、意粉烹調得恰到好處,我非常欣賞。

材料普通,不過砌出來賣相不錯,份量也可以:有齊紅豆蓉、蕨餅、粟米片等配料。
當晚雖然僅有數枱客,不過樓面店員只有一個,她還要兼顧整甜品,繁忙之餘服務效率仍能保持,這點值得一讚。整體而言,食物雖然不算頂尖,但也有不錯表現,加上學校桌椅佈置增添特色,一試無妨。

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