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2023-03-31
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中菜選擇眾多，這次選到一家在酒店內的菜館試試，小籠包不錯喔⚠︎︎環境餐牌 南翔小籠包 $𝟟𝟠(𝟜件)很貼心的小籠包底部有紅蘿蔔片防止湯包穿，皮很薄又不易穿，湯汁鮮甜，推薦!⃝ 清燉獅子頭 $𝟟𝟠/每位另一款清新之選是獅子頭，湯頭估計是雞湯，以上等豬絞肉做的獅子頭，肥瘦均勻。 龍井河蝦仁 $𝟚𝟞𝟠 本身愛喝菜又愛吃蝦的我一直覺得龍井蝦仁是很特別的菜式♡´･ᴗ･`♡以龍井菜烹煮菜式，主打清淡，蝦肉新鮮彈牙帶淡淡菜香，份量不少!͇!͇!͇ 四川樟茶鴨 $𝟙𝟡𝟠(半隻) 考工夫的樟茶鴨𓆁，經醃、燻、蒸、炸四道工序製成，要做到外酥裏嫩確不易。吃起來風味鹹香，夠酥脆，肉質可更嫩。 馳名擔擔麵 $𝟟𝟠/每位 主食點了一位份量的擔擔麵，沒想到也挺大碗，花生味很突出，麵質較軟身。
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南翔小籠包 $𝟟𝟠(𝟜件)
南翔小籠包
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南翔小籠包
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很貼心的小籠包底部有紅蘿蔔片防止湯包穿，皮很薄又不易穿，湯汁鮮甜，推薦!⃝
清燉獅子頭 $𝟟𝟠/每位
另一款清新之選是獅子頭，湯頭估計是雞湯，以上等豬絞肉做的獅子頭，肥瘦均勻。
龍井河蝦仁 $𝟚𝟞𝟠
龍井河蝦仁
$268
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本身愛喝菜又愛吃蝦的我一直覺得龍井蝦仁是很特別的菜式♡´･ᴗ･`♡以龍井菜烹煮菜式，主打清淡，蝦肉新鮮彈牙帶淡淡菜香，份量不少!͇!͇!͇
四川樟茶鴨 $𝟙𝟡𝟠(半隻)
考工夫的樟茶鴨𓆁，經醃、燻、蒸、炸四道工序製成，要做到外酥裏嫩確不易。吃起來風味鹹香，夠酥脆，肉質可更嫩。
馳名擔擔麵 $𝟟𝟠/每位
主食點了一位份量的擔擔麵，沒想到也挺大碗，花生味很突出，麵質較軟身。
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