tikkittik
媽媽多謝你
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2020-05-13
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媽媽,母親節快樂!濃於水的三個字❤️

一年一個慶祝母親節嘅日子又來啦,喺限聚令放寬到八人一台嘅時候,都想出嚟食餐好嘅慰勞努媽媽一年既辛努付出

黎到九龍塘八月花,當晚book枱嘅人都好多我哋都只係插到5:30時間,個半鐘交台,前台姐姐服務好好幫我哋收蛋糕,態度亦10分好

見到有母親節四人餐,但因為我哋有五個人所以最後買咗四人餐再加多兩個餸
先來一個龍蝦湯燴仿翅,龍蝦湯香濃唔會好死咸,其中蝦肉同仿翅份量都算OK足夠五個人份量
脆脆豬配沙律菜,食落其實就係乳豬,唔算太肥皮脆香口,沙律菜配上酸醋感覺10分開胃

再嚟就係鮑魚汁花膠扒,花膠扒4大塊,但冇配上其他材料只有濃稠嘅汁醬,我可以加啲冬菇生菜咁應該會好好多
蟲草花銀牙翡翠苗,其實即係炒雜菜,冇乜特別
加咗半隻炸子雞皮脆肉滑熱辣辣非常好食,唔會太咸,不過距離新鮮雞始終有啲距離
古法蒸沙巴龍躉,可以見到魚係中間劏開然之後打平咁蒸,街上比較少見呢種蒸法,而且佢加咗肉絲冬菇切絲喺面再配上蔥同甜甜嘅蒸魚豉油,係屋企好難夠火力咁蒸魚,唔錯!
另外叫咗半隻醬茶鴨,配上中式唔食飯有饅頭,買一啲夾着肉色嘅菜(我都唔知咩菜)肉質唔算好滑而且偏咸再加埋醬汁就真係唔係太頂到
最後配上蓮蓉壽包
呢餐其實算幾抵,食物質素OK再加上而家疫情影響餐廳都唔算加價太高。

以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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4
味道
4
环境
3
服务
4
卫生
4
抵食