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2024-01-17 1236 浏览
樟茶鴨係四川傳統名菜 ,製作過程繁複,會經過醃製 、煙熏 、蒸熟,最後臨上菜前將鴨酥炸 。入口有好香煙熏味,鴨肉並未有因為酥炸而變得乾柴,又腍又沒鴨臊味,食川菜唔係一定係食辣架,必點之選。
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樟茶鴨係四川傳統名菜 ,製作過程繁複,會經過醃製 、煙熏 、蒸熟,最後臨上菜前將鴨酥炸 。入口有好香煙熏味,鴨肉並未有因為酥炸而變得乾柴,又腍又沒鴨臊味,食川菜唔係一定係食辣架,必點之選。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食