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5天前
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大理石桌面同埋清新嘅裝潢令人一踏入去就感覺輕鬆寫意,環境舒服又chill,座位闊落,好岩feel同朋友聚下 傾下計📍凱撒沙律🥗 綠油油嘅羅馬生菜爽口鮮脆,香脆嘅煙肉粒同埋多士粒食落好香!芝士碎灑得勻勻地,每啖都有濃郁嘅芝士香。最驚喜係個沙律醬,唔會太漿、太鹹📍香辣墨西哥烤粟米🌽烤粟米外焦內嫩,每一啖都有濃郁既香氣,好岩做開胃小食📍火辣水牛城雞翼😍 一上枱已經聞到陣陣辣醬香撲鼻而來。雞翼表面油潤紅亮,醬汁包裹得超均勻。第一啖咬落去,香辣醬汁同雞肉嘅鮮味即刻爆發喺口腔入面,辣得過癮但又唔會辣到失去食物本身嘅味道。雞肉嫩滑多汁,啖啖肉,配埋邊上嘅車厘茄同蔬菜條,辣中帶爽📍松露野菌烤茄子意大利千層麵新鮮的茄子為基底,搭配豐富的野菌和松露醬,層層堆疊的意大利千層麵讓人一口接一口。奶酪的濃郁與松露的香氣交織,口感滑順,食落帶甜酸既感覺,好香既茄子味📍羅勒青醬野菌粗管意粉🌿 粗管意粉煮得啱啱好嘅彈牙程度,青醬香草味濃郁得嚟又唔會太漿,上面嘅松子同芝士碎更加提升咗層次感。最正係裡面嘅野菌,有菇香又有嚼勁,同埋車厘茄粒增添少少甜味。上面嘅紅絲同綠芽點綴令成碟菜更加吸引。📍朱古力焦糖醬窩夫配雪糕鬆軟的窩夫
📍凱撒沙律🥗
綠油油嘅羅馬生菜爽口鮮脆,香脆嘅煙肉粒同埋多士粒食落好香!芝士碎灑得勻勻地,每啖都有濃郁嘅芝士香。最驚喜係個沙律醬,唔會太漿、太鹹
📍香辣墨西哥烤粟米🌽
烤粟米外焦內嫩,每一啖都有濃郁既香氣,好岩做開胃小食
📍火辣水牛城雞翼😍
一上枱已經聞到陣陣辣醬香撲鼻而來。雞翼表面油潤紅亮,醬汁包裹得超均勻。第一啖咬落去,香辣醬汁同雞肉嘅鮮味即刻爆發喺口腔入面,辣得過癮但又唔會辣到失去食物本身嘅味道。雞肉嫩滑多汁,啖啖肉,配埋邊上嘅車厘茄同蔬菜條,辣中帶爽
📍松露野菌烤茄子意大利千層麵
新鮮的茄子為基底,搭配豐富的野菌和松露醬,層層堆疊的意大利千層麵讓人一口接一口。奶酪的濃郁與松露的香氣交織,口感滑順,食落帶甜酸既感覺,好香既茄子味
📍羅勒青醬野菌粗管意粉🌿
粗管意粉煮得啱啱好嘅彈牙程度,青醬香草味濃郁得嚟又唔會太漿,上面嘅松子同芝士碎更加提升咗層次感。最正係裡面嘅野菌,有菇香又有嚼勁,同埋車厘茄粒增添少少甜味。上面嘅紅絲同綠芽點綴令成碟菜更加吸引。
📍朱古力焦糖醬窩夫配雪糕
鬆軟的窩夫和香濃的朱古力焦糖醬,搭配絲滑的雪糕,甜而不膩,口感豐富。
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#Potluck Eatery
尖沙咀柯士甸道136-138號金門商業大廈地舖
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