一開始都好奇 點解老闆會揀用菠蘿包? 睇翻佢哋之前做過嘅訪問 原來真係好機緣巧合之下 有一次weekend prep嘅飽唔夠用 臨時去咗附近嘅傳統麵包店買咗菠蘿包嚟試吓
結果變咗做恆常嘅隱藏menu ⋆౨ৎ
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❈ THE CLASSIC 經典手打牛肉漢堡| $108 (Rating: 8.5/10)
❈ SPICY TOMATO 辣蕃茄手打牛肉漢堡| $118 (Rating: 9/10)
❈ CRAB CAKE 秘製牛油果醬蟹餅漢堡 | $108 (Rating: 7.5/10)
今次3個burger都揀曬菠蘿包.ᐟ.ᐟ 先講菠蘿包嘅口感經過烘熱之後keep到個外皮香脆✨一開始以為burger再加埋菠蘿包會好濟 反而菠蘿包外皮嘅甜味 可以中和到醬汁同肉嘅鹹香 好加分🍍
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再講餡料嘅個人preference
❶ Spicy Tomato: 手打牛肉真係好出色 咬落去會有肉汁爆出嚟 唔係講笑🍅另外抗拒唔到辣嘅嘢 番茄加辣醬呢個combo做配料調味真係好夾🌶️
② The Classic: 牛肉一樣咁好食 因為鍾意辣醬多啲 所以排第二
❸ Crab Cake: 蟹餅會食到一絲絲蟹肉🦀但係牛油果醬嘅味唔係好出🥑對比另外兩個牛肉burgers之下 整體食落會比較乾
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+$30 with combo (Fries and drinks)
薯條略為普通☕️飲品可以揀coffee/tea/softdrink
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❈ FINGER SNACK PLATTER 小食拼盤 | $98 (Rating: 8/10)
包括炸雞翼、炸魚手指、炸薯餅及炸薯條
整體唔會話太油 或者炸得太耐🍟但較為普通 不過不失
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