avocuddle
堅尼地城新開麵包舖🥐杜拜朱古力麻糬酥|肥嘟嘟貝果🥯猶如走進博物館
avocuddle
等级4
2025-05-31
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堅尼地城新開麵包舖🥐
成個麵包博物館咁,擺放得整齊又精緻
主張天然無添加防腐劑,採用優質麵粉同牛油,分別有法國同日本入口嘅高級麵粉

▶️ 伊甸園蘋果迷你蛋糕 ($69)
賣相成個蘋果咁🍏
特別在加咗香茅,甜味中帶出淡淡香茅香
配搭聽落奇怪,食落意外地夾
外圍係朱古力片🍫中間有粒粒爽脆清甜青蘋果
蛋糕creamy,仲有曲奇餅底!
係一個細細蛋糕食到咁多層次味道,確實有驚喜😯
伊甸園蘋果迷你蛋糕
伊甸園蘋果迷你蛋糕
$69

*大蛋糕需三日前預訂,製作功夫講究,需時較長
*熊啤啤蛋糕有多款口味🧸可當一般蛋糕食用或冷藏當雪糕蛋糕

▶️ 1/2個蒜香芝士酸種 ($48)
用150年酵母、T65 T85法式麵粉製作
無加糖、牛油、奶,相對健康

建議烤焗食用,更能欣賞酸種包外皮香脆,內裏煙韌口感
聞落超香黑蒜味,提子乾、芝士足料🧀
加埋又甜又鹹
1/2個蒜香芝士酸種
1/2個蒜香芝士酸種
$48

▶️ 杜拜開心果麻糬酥 ($32)
近期大熱杜拜朱古力x開心果💚
大大舊麻糬配合開心果醬,再包上層層酥皮
酥皮用法式T45麵粉同法式牛油🧈
最後灑上杜拜朱古力碎
杜拜開心果麻糬酥
杜拜開心果麻糬酥
$32

▶️ 士多啤梨紅莓麻糬貝果 ($30)
好肥嘟嘟,應該係我見過最厚嘅bagel
入邊唔係用士多啤梨醬,而係用士多啤梨紅莓粒🍓
一個成150g重,超飽肚
麻薯煙煙韌韌,不過可能因為咁bagel包質比下去了🙈
另外有原味、抹茶紅豆麻糬味、芋泥麻糬味
士多啤梨紅莓麻糬貝果
士多啤梨紅莓麻糬貝果
$30

▶️ 法式葡撻 ($15)
酥皮勁細緻,已經見到千層
咬落十分酥脆🥧葡撻蛋漿ok
法式葡撻
法式葡撻
$15

-
鍾意佢將港式元素可入法式/日式/意大利包中,有新意又符合香港人口味🇭🇰
包裝都靚又高級
服務幾好,店員同我詳細介紹產品🤣私人導賞團

店員推介下次試佢哋嘅法式曲奇餅sable,全人手製造,設有四款口味🍪
依家做緊優惠,買曲奇可直接送會籍,可享88折
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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3
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
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