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2017-10-18
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上個月同朋友食咗玉桃軒嘅片皮鴨就念念不忘,咁啱朋友住觀塘有分店,我又同另一班朋友嘆多次!師傅推隻鴨出嚟即片即食,視覺效果都一流。隻鴨夠哂大隻,切到好多片。連肉嗰啲厚度啱啱好,淨皮就更加香脆!朋友幫我包得好靚,一啖咬落去勁滋味。個汁唔會太搶,食到鴨肉的香濃味道,塊片就脆卜卜。加埋啲配料令到個口感清爽啲,食多幾件都唔怕!瑤柱海皇雜菜煲相當足料,除咗瑤柱仲有好多蝦同帶子。而且有菜又有湯飲下,好健康。成個煲味道清甜,個湯都幾好飲,菜同粉絲好入味。原籠糯米蒸肉蟹真係用個竹籠蒸,賣相好搶眼。肉蟹肉質鮮甜,無蒸過籠。啲糯米飯粒粒分明飽滿,有咬口。分店菜式原來有啲唔同,不過一樣係大碟夾好食!食飽仲可以去附近廠廈行下街買下野,又近地鐵站,地點好方便。
師傅推隻鴨出嚟即片即食,視覺效果都一流。
隻鴨夠哂大隻,切到好多片。連肉嗰啲厚度啱啱好,淨皮就更加香脆!
朋友幫我包得好靚,一啖咬落去勁滋味。個汁唔會太搶,食到鴨肉的香濃味道,塊片就脆卜卜。加埋啲配料令到個口感清爽啲,食多幾件都唔怕!
瑤柱海皇雜菜煲相當足料,除咗瑤柱仲有好多蝦同帶子。而且有菜又有湯飲下,好健康。成個煲味道清甜,個湯都幾好飲,菜同粉絲好入味。
原籠糯米蒸肉蟹真係用個竹籠蒸,賣相好搶眼。肉蟹肉質鮮甜,無蒸過籠。啲糯米飯粒粒分明飽滿,有咬口。
分店菜式原來有啲唔同,不過一樣係大碟夾好食!
食飽仲可以去附近廠廈行下街買下野,又近地鐵站,地點好方便。
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