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唔合格的湯底😢
2021-08-29 706 浏览
去完附近的科學館心思思想食沾麵，貪就腳就黎試下呢間開咗多年嘅小店！位置都唔容易找，去到門口係好家庭和式的感覺，又有啲似日本的中華料理店haha叫左個特級叉燒沾麵，肉係Doubel up左🆙 先點評一下面條：係小麥做的，粗幼硬度都適中👍🏻 沾面湯係熱上的，可惜保溫做得唔好，食到一半已經開始涼🥲 同埋偏浠，以沾麵黎講係唔合格….紫菜唔夠脆身叉燒反而幾有肉味肥瘦恰到好處👍🏻但始終湯底真係成碗野的靈魂😳呢樣做唔好都唔會值得我回頭🤔 試一次就夠
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去完附近的科學館心思思想食沾麵，貪就腳就黎試下呢間開咗多年嘅小店！
位置都唔容易找，去到門口係好家庭和式的感覺，又有啲似日本的中華料理店haha
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叫左個特級叉燒沾麵，肉係Doubel up左🆙
先點評一下面條：係小麥做的，粗幼硬度都適中👍🏻
沾面湯係熱上的，可惜保溫做得唔好，食到一半已經開始涼🥲 同埋偏浠，以沾麵黎講係唔合格….
紫菜唔夠脆身
叉燒反而幾有肉味肥瘦恰到好處👍🏻

但始終湯底真係成碗野的靈魂😳呢樣做唔好都唔會值得我回頭🤔 試一次就夠
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
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抵食
用餐途径
堂食