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2025-05-17
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今次到訪呢間位於重慶大廈內嘅人氣印度餐廳,喬寶寶、ERROR、馬田、電視節目等都有介紹過。環境舒適,燈光柔和,乾淨企理,服務態度友善,價格親民,大件夾抵食,夜晚去Full House,有本地亦有外國客人,絕對值得一試。前菜有Dahi Poori,印度必吃街頭小食,Dahi指優格,即係將Pani Puri醬汁換成優格後再放入薯仔同豆入油炸球,外皮薄且脆,口感層次豐富,味道酸甜開胃,令人一試難忘。另可單點Raita,喺優格中加入蔬菜或豆,偏酸,未必人人鍾意。打卡之選有Masala Dosa,巨型紙卷,咬落香脆可口,中間包住軟綿薯蓉,配上三款醬料,唔覺唔覺就清曬。咖喱款色多,要咗Chicken Korma同Curry,前者大啖淡腰果杏仁香氣,後者微微辣,當然唔少得配埋Naan,Bread Basket集齊原味、牛油同蒜蓉,淨食或點咖喱都一樣出色。
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前菜有Dahi Poori,印度必吃街頭小食,Dahi指優格,即係將Pani Puri醬汁換成優格後再放入薯仔同豆入油炸球,外皮薄且脆,口感層次豐富,味道酸甜開胃,令人一試難忘。另可單點Raita,喺優格中加入蔬菜或豆,偏酸,未必人人鍾意。
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打卡之選有Masala Dosa,巨型紙卷,咬落香脆可口,中間包住軟綿薯蓉,配上三款醬料,唔覺唔覺就清曬。咖喱款色多,要咗Chicken Korma同Curry,前者大啖淡腰果杏仁香氣,後者微微辣,當然唔少得配埋Naan,Bread Basket集齊原味、牛油同蒜蓉,淨食或點咖喱都一樣出色。
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