翡翠拉麵小籠包

营业中

休息中

Item: 翡翠拉麵小籠包
Rating: 3
Author: kinyeung912

Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao

161 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

10345

旺角

$101-200

沪菜 (上海) 拉面中菜馆少盐少糖食店

100

资讯:
餐厅:	翡翠拉麵小籠包

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

kinyeung912

等级3

今日我去咗翡翠小籠包，食咗幾道唔錯嘅菜式。首先，奶油津白一上桌就已經被佢嘅香味吸引咗。津白炒得剛剛好，外脆內嫩，再加上奶油，味道濃郁，簡直係人間美味！跟住試咗鎮江排骨呢道菜真係唔可以錯過！排骨先醃製過，然後慢火煮到入味，醬汁甜中帶鹹，咬落去肉質軟嫩，簡直係一口接一口！接著係宮廷醬茄子呢個茄子炒得滑溜溜，配上特製嘅宮廷醬，味道香濃，令人忍唔住多食幾碗飯。再嚟就係蘿蔔絲酥餅呢個餅外脆內軟，蘿蔔絲嘅清甜味配合酥皮，口感非常好，真係好享受！最後，陳醋西芹黑木耳都唔可以唔提。西芹脆口，加上黑木耳嘅滑，陳醋嘅酸味提升咗整體嘅味道，清新又開胃，食完之後心情都好好！

今日我去咗翡翠小籠包，食咗幾道唔錯嘅菜式。

首先，奶油津白一上桌就已經被佢嘅香味吸引咗。津白炒得剛剛好，外脆內嫩，再加上奶油，味道濃郁，簡直係人間美味！

跟住試咗鎮江排骨呢道菜真係唔可以錯過！排骨先醃製過，然後慢火煮到入味，醬汁甜中帶鹹，咬落去肉質軟嫩，簡直係一口接一口！

接著係宮廷醬茄子呢個茄子炒得滑溜溜，配上特製嘅宮廷醬，味道香濃，令人忍唔住多食幾碗飯。

再嚟就係蘿蔔絲酥餅呢個餅外脆內軟，蘿蔔絲嘅清甜味配合酥皮，口感非常好，真係好享受！

最後，陳醋西芹黑木耳都唔可以唔提。西芹脆口，加上黑木耳嘅滑，陳醋嘅酸味提升咗整體嘅味道，清新又開胃，食完之後心情都好好！