▪ 周月沾面 🍜
招牌的沾面選用粗身麵條，口感彈牙有勁，能充分掛上以魚介與雞骨熬制的濃厚醬汁。入口先是濃郁的魚介香氣，隨後是醬油的醇厚甘醇，層次豐富而不死咸
▪ 燒黑豚拉麵 🐖
這碗醬油拉麵的湯頭清亮通透，味道乾淨而不油膩，入口是淡雅的醬油香，與細直面相當匹配。叉燒選用黑豚肉，油花分布均勻，經火炙後香氣更盛，口感軟嫩不膩，為整碗面增添豐潤感
▪ 炸雞 🍗
外層炸得香脆卻不厚重，內里肉質保持多汁，擠上檸檬後更添清爽風味，作為配菜表現稱職，不搶主餐風采
▪ 周月餃子 🥟
餃子皮薄而帶微脆，底部煎至金黃微焦，內餡扎實飽滿，蘸點店家特製醬油，更突顯肉香與鮮味
整體而言，周月的調味風格細緻乾淨，不過重咸膩，份量也拿捏得恰到好處。這次與友人共點四款分食，體驗多元而滿足。若你在啓德一帶，想尋一碗穩妥卻不失個性的日式拉麵，「周月拉麵」會是值得一試的選擇
