
每道菜都會細心介紹,口味偏好仲會順住調整

完全無架子,體驗感拉滿!

開場海鮮茶碗蒸真係驚喜,入面滿滿魚肉同蟹肉
滑溜溜又鮮甜,蛋香好濃

白子刺身,入口creamy到好似雲朵,完全無腥味
北寄貝刺身好爽脆,新鮮度唔使講!爆鮮甜

安康魚肝口感幼滑到好似慕斯,鹹香得來好甘醇
完全唔油膩,配埋小酸汁超解膩~

白灼琵琶蝦鮮到出汁,肉質彈牙,原汁原味最正
死之前師傅會比你見佢最後一面 保證佢新鮮

壽司系列

赤貝壽司脆卜卜貝肉鮮甜帶少少海水味

骨膠原鯛魚壽司好軟糯

深海池魚同中拖羅油脂分布均勻,入口即化

脂香同鮮味平衡得完美!

北海道火炙銀鱈魚壽司,炙過之後魚油香到暈

魚肉嫩滑到唔使咬

右口魚炙得邊位微焦,魚味濃郁超爆多油脂,極邪惡

赤馬糞mix黃馬糞丼,海膽鋪得好厚好似唔洗錢咁

入口好creamy 鮮甜無腥

吞拿魚蓉脆脆手卷
吞拿魚蓉魚油味好香濃 用天婦羅脆脆打底咁就唔會膩
好新奇既食法

收尾甜點玉子布甸滑溜溜,蛋味好足

甜度岩岩好唔會漏

抹茶雪糕茶香濃郁,微苦回甘,食完重點都唔覺膩!
價錢真係好抵,性價比高到爆炸!






