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餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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朋友喺呢頭附近放工,睇咗呢個商場咁多間嘅餐廳,最後揀咗翡翠拉麵小籠包,入到去先知原來佢係做埋潮州菜,但梗係食返佢老本行,上海野啦😛其實已經好多年冇食,因為之前覺得水準好似下降左,同埋上海嘢其實都好多選擇,有陣時都想食返啲小店,感覺好似傳統啲😂今次反而覺得口水雞係有啲意料之外,口水雞其實最重要應該都係個醬汁,佢醬汁好惹味,又夠辣,只係雞件略嫌凍咗少少,否則應該更好味 !上海炒年糕就真係一般,香港仔天龍樓做得更好!而小籠包就更加一般般,出面有好多做得更好,唔知道係師傅問題定係因為連鎖式嘅問題?到最後原本想叫高力豆沙, 9:10叫,話賣晒,咁就算啦😅😅😅
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朋友喺呢頭附近放工,睇咗呢個商場咁多間嘅餐廳,最後揀咗翡翠拉麵小籠包,入到去先知原來佢係做埋潮州菜,但梗係食返佢老本行,上海野啦😛



其實已經好多年冇食,因為之前覺得水準好似下降左,同埋上海嘢其實都好多選擇,有陣時都想食返啲小店,感覺好似傳統啲😂



今次反而覺得口水雞係有啲意料之外,口水雞其實最重要應該都係個醬汁,佢醬汁好惹味,又夠辣,只係雞件略嫌凍咗少少,否則應該更好味 !
口水雞
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上海炒年糕就真係一般,香港仔天龍樓做得更好!而小籠包就更加一般般,出面有好多做得更好,唔知道係師傅問題定係因為連鎖式嘅問題?



到最後原本想叫高力豆沙, 9:10叫,話賣晒,咁就算啦😅😅😅

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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-06-04
用餐途径
堂食
人均消费
$135 (晚餐)
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口水雞