✨深海池魚薄切
油脂甘香的深海池魚薄切配上酸甜的青瓜絲沙律，開胃清爽。
✨鮟鱇魚肝
口感綿密細膩，入口即化！
✨招牌菜式 - 大江戶卷
豪華地結合了海膽、吞拿魚蓉和三文魚籽。每一件都爆滿餡料，三重鮮味在口腔中交織，美味可口。
✨千枚漬壽司
薄切的聖護院菁蕪經過醃漬，口感清爽，配上油脂豐腴的鯖魚壽司，味道平衡得恰到好處。
✨白子昆布燒
白子是秋冬限定的極品，經昆布燒後帶有獨特香氣，口感嫩滑如奶油。
✨針魚刺身
魚身晶瑩剔透，鮮味十足。餐廳很貼心，會將吃剩的魚骨即場油炸成香脆小食，做到「一魚兩吃」，絕不浪費！
✨和牛天婦羅卷
中間是香脆的天婦羅炸蝦，外層裹上油脂分布平均的和牛，可以直接吃，或者要求餐廳炙燒一下，每一口都好幸福🤤🤤🤤
✨鐵板燒炒飯
鑊氣十足，粒粒分明。
✨銀鱈西京燒
魚肉厚身又嫩滑，甜麵豉醬的風味滲透魚肉，鹹口甜適中。
✨ 牛肉薄燒
牛肉肉味濃郁，加上香蔥香氣十足。
✨ 麵豉醬煮蘿蔔
煮蘿蔔吸收了滿滿的麵豉醬精華，清甜入味。
✨ OEDO Sake
清酒配美食更有風味，在飲用前，先選擇自己喜歡的酒杯🥃以日式冰酒壺冰鎮，不會令清酒稀釋，飲畢再取用。
最後吃豆腐及芝麻雪糕收尾，滿足了🧡🧡🧡
