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2024-03-11
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想當年全日雞實驗所第一家店位於西九龍,好快又轉戰了北角,而今年終於正式登陸旺角通菜街,距離地鐵站只有5分鐘路程,位置極方便👍🏻溫泉雞套餐有幾個部位可選,分別有雞胸、雞翼、上脾、雞柳、雞脾等等,還有不吃雞的朋友可選桑拿瑤柱肉餅🤩✦ 溫泉雞脾套餐 $73 全日雞實驗所用上自家研發機器來控剩烹調時間及溫度,雞脾有油光,入口嫩滑,雞皮爽口,然後配上三款醬汁,有自家製薑蓉、甜豉油、以及發酵辣椒、蘋果醋製成的辣椒汁,味道出色😋配蔥油干撈麵,是首次係香港食海南雞配撈麵,麵條質感煙韌,蔥油味道剛好,與海南雞非常夾,所以不一定配油飯,可以試試蔥油干撈麵😝
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