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2025-06-14
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喺元朗搵食嘅你，如果仲未試過「Days in sun」呢間 cafe，真係要走寶啦！呢度嘅裝修走簡約文青風，日光透過大玻璃窗灑入嚟，成個 vibe 超 chill～不過最殺食嘅，絕對係佢哋兩款招牌：黑松露芝士餃子同檸檬咖啡湯力，食過返尋味啊！黑松露芝士餃子：拉絲瀑布超邪惡一上枱就聞到超濃郁嘅黑松露香！外皮煎到金黃脆口，咬落去「咔嗞」一聲，入面係 澎湃嘅流心芝士，拉絲拉到成米長都唔斷㗎～芝士鹹香配黑松露嘅獨特 earthy 味，仲有啖啖蘑菇碎增加口感，熱辣辣食真係幸福到爆燈！重點係一份有 4 大隻，餡料塞到滿瀉，$68 嚟講性價比超高，芝士控必點啊！ 檸檬咖啡湯力：清爽到震嘅神組合以為檸啡已經夠特別？佢哋玩得更盡！Espresso + 通寧水 + 新鮮檸檬片，一啖飲落去先係咖啡嘅微苦，跟住通寧水嘅氣泡感同檸檬酸香「嘭」一聲爆出嚟，尾韻仲有淡淡回甘，夏天飲真係透心涼！尤其食完濃味餃子後嚟一杯，解膩又醒神，成個味蕾好似 reboot 咁清爽～餃子即叫即煎，等 10-15 分鐘但值得！咖啡湯力建議 先攪勻再飲，風味更融合。後記：呢度仲有手沖咖啡同抹茶卷都好正，但兩款招牌真係必試首選！黑松露餃子
黑松露芝士餃子：拉絲瀑布超邪惡
一上枱就聞到超濃郁嘅黑松露香！外皮煎到金黃脆口，咬落去「咔嗞」一聲，入面係 澎湃嘅流心芝士，拉絲拉到成米長都唔斷㗎～芝士鹹香配黑松露嘅獨特 earthy 味，仲有啖啖蘑菇碎增加口感，熱辣辣食真係幸福到爆燈！重點係一份有 4 大隻，餡料塞到滿瀉，$68 嚟講性價比超高，芝士控必點啊！
檸檬咖啡湯力：清爽到震嘅神組合
以為檸啡已經夠特別？佢哋玩得更盡！Espresso + 通寧水 + 新鮮檸檬片，一啖飲落去先係咖啡嘅微苦，跟住通寧水嘅氣泡感同檸檬酸香「嘭」一聲爆出嚟，尾韻仲有淡淡回甘，夏天飲真係透心涼！尤其食完濃味餃子後嚟一杯，解膩又醒神，成個味蕾好似 reboot 咁清爽～
餃子即叫即煎，等 10-15 分鐘但值得！
咖啡湯力建議 先攪勻再飲，風味更融合。
後記：
呢度仲有手沖咖啡同抹茶卷都好正，但兩款招牌真係必試首選！黑松露餃子嘅濃郁撞檸啡湯力嘅清爽，一濃一淡 perfect match。下次入元朗，記住 mark 實呢間「日光食堂」啦
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