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2022-09-04
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呢間cafe行日系簡約路線，環境感覺平靜舒服， 但係就冇打卡位。當日食完晚飯先嚟，所以淨係叫咗一個疏乎厘pancake當飯後甜品。榛子焙茶梳乎厘班戟 $138呢款係其中一款每日限定嘅味道，不過當日供應充足，我哋9:00pm先入座，接近係當日最後一枱客，都仲點到。每碟有一疊三塊梳乎厘pancake，配料有榛子忌廉、焙茶(北海道3.6)牛奶布丁、同埋榛子脆脆。Pancake蛋香味足夠，口感濕潤，生熟程度掌握得啱啱好。個人鍾意空氣強入口即溶嘅pancake，但係可能因為呢三塊pancake疊埋一齊，面嗰塊都尚算鬆軟，底下嗰兩塊就畀上面嘅重量壓扁咗，食入口係實嘅。榛子忌廉榛子味濃郁，唔太甜，帶淡淡焙茶香，但係份量少，唔足以平均分佈喺三塊唔算大嘅pancake上。焙茶牛奶布甸口感彈牙，焙茶味唔算好濃，加埋榛子脆脆營造不同層次嘅口感。總括而言，以呢個價錢嚟講，味道係唔錯嘅，但係無論係pancake定係配料嘅份量都偏少，性價比唔高。而且整體來講榛子嘅味道偏濃，幾乎蓋過咗焙茶味，唔夠平衡，榛子控嚟食應該好開心，焙茶控(本人haha)可能就會失望。
榛子焙茶梳乎厘班戟 $138
榛子焙茶梳乎厘班戟
$138
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呢款係其中一款每日限定嘅味道，不過當日供應充足，我哋9:00pm先入座，接近係當日最後一枱客，都仲點到。每碟有一疊三塊梳乎厘pancake，配料有榛子忌廉、焙茶(北海道3.6)牛奶布丁、同埋榛子脆脆。
Pancake蛋香味足夠，口感濕潤，生熟程度掌握得啱啱好。個人鍾意空氣強入口即溶嘅pancake，但係可能因為呢三塊pancake疊埋一齊，面嗰塊都尚算鬆軟，底下嗰兩塊就畀上面嘅重量壓扁咗，食入口係實嘅。
榛子忌廉榛子味濃郁，唔太甜，帶淡淡焙茶香，但係份量少，唔足以平均分佈喺三塊唔算大嘅pancake上。焙茶牛奶布甸口感彈牙，焙茶味唔算好濃，加埋榛子脆脆營造不同層次嘅口感。
總括而言，以呢個價錢嚟講，味道係唔錯嘅，但係無論係pancake定係配料嘅份量都偏少，性價比唔高。而且整體來講榛子嘅味道偏濃，幾乎蓋過咗焙茶味，唔夠平衡，榛子控嚟食應該好開心，焙茶控(本人haha)可能就會失望。
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