粗麵充滿彈性同咬口,沾少少湯入口夠爽,最開心既係佢唔同其他港式麵食完會有(霞)氣留係口腔,我就真心鍾意個麵底
一寶係佢既牛腩同牛丸都有重牛味,鍾意食牛既人有福了,肥瘦均勻,牛丸彈牙又濃味,唔似坊間啲唔知咩肉打出黎既牛丸,呢度值得一推
二寶乃雲吞,因為我係食撈麵,個人口味我會將佢浸一浸隨麵附送既湯先入口,皮薄而入面既蝦都頗鮮,肉質甜美,好味!
三四寶就係魚片魚蛋,比起其他兩寶佢排第三唔代表佢唔得,新鮮炸起都必然係水準以上,彈牙同魚味都有Feel


同女友都一樣想食四寶粗,咁我唯有嗌切腩啦,成碗野唯一唔同就係滷過既牛腩同有埋牛筋,如果鍾意濃味啲同食牛筋既話就推介呢碗,牛味一樣香濃,其他就一樣


冇諗過係咁大碗同咁大塊紫菜,唔知點解我飲到甜味,海帶既鮮甜令人有開胃湯既感覺,好味


佢係用紙袋成份上,撕開袋仔,份量都算幾好,夾一舊沾下湯再食會更爽

本來想嗌紅豆冰架,但又怕肥,於是呢杯梳打就岩哂了,飯後用黎沖淡口腔既油膩感一流

冇諗過上枱既西多士係咁厚既,明顯比其他舖頭升級厚左,佢雖然冇花生醬係中層,但我食到淡淡既檸檬青香,唔知佢係點樣融入去既呢


可以揀生菜或者菜芯,大大匙蠔油車落去配合新鮮菜,唔夠仲可以再加,正
另外我頗喜歡店家個辣椒油,佢地話係祖傳DIY用十幾款材料整出黎,我用黎配合撈粗牛腩簡直無得頂,辣度出色但唔會停留好耐,大家一定要試!!


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